Чем вредны ароматизаторы
Вопрос эксперту. Дата проведения: Нередко бывает так, что пища, приготовленная из натурального сырья, практически не имеет запаха.
Относится к группе афродизиаков, нередко применяется в медитативных практиках и релаксационных занятиях. Помогает избавиться от бессонницы, тоски и агрессии, улучшает мыслительные функции. Помогает улучшить работоспособность, снимает эмоциональное напряжение, восстанавливает биоритмы. Может успокоить, настроить на романтический лад. Обладают выраженным тонизирующим эффектом, очищают воздух, укрепляют иммунитет, заряжают позитивом. Аромат апельсина подойдет для детской, мандарина — для гостиной, лимона — для рабочего кабинета, лайма — для спальни.
Чтобы ароматизаторы не навредили здоровью, важно подбирать только натуральные компоненты для диффузоров или аромалампы. В искусственных композициях могут содержаться вредные соединения, которые способны вызвать затруднение дыхания, приступы удушья, одышку и общее недомогание.
Могут они спровоцировать и аллергию, но от нее не застрахованы и те, кто применяют натуральные аромамасла. Поэтому, прежде чем распылять их в помещении, проведите тест — понюхайте масло или нанесите каплю на кожу. Если через сутки нет реакции, можно применять. Важно, чтобы аромат не был сильным и навязчивым, в противном случае он может вызвать раздражение и головную боль.
Стоит регулярно проветривать помещение, распыляя ароматы на свежем воздухе. Палочки-благовония обладают сильным ароматом, оставляют долгий шлейф, но поржароопасны и аллергенны. Ароматы обычно очень плотные, остаются надолго в воздухе, могут раздражать.
Ароматизированные саше имеют достаточно легкие и приятные ароматы, но действуют точечно, аромат быстро выветривается. Могут быть аллергенными, особенно если содержат сухоцветы и искусственные добавки.
Аромасвечи хороши, если они натуральные , не выделяют толуола и бензола. Хватает надолго, но стойкий аромат будет, если свечка прогорит хотя бы полчаса. Аромалампы удобны, но могут быть пожароопасными в их классическом варианте со свечой. Эксперимент показал, что практически каждый из них наносит клеткам вред. В некоторых случаях возникал некроз, то есть гибель тканей.
Также были выявлены случаи апоптоза, которая по своей сути является «самоубийством» клеток. В долгосрочной перспективе курение вейпа с ароматизаторами может привести к серьезным проблемам с легкими, вплоть до их разрушения. Это не доказано, но теоретически такое действительно может произойти. Тем более если учесть, что вейпы обычно всегда под рукой и курятся они чаще и дольше, чем обычные сигареты. Доказано, что ароматизаторы в жидкостях для вейпа убивают клетки легких.
Также эксперименты внутри пробирок показали, что ароматизаторы разрушают альвеолярные макрофаги. Так называются иммунные клетки легких, основная цель которых — уничтожение вдыхаемых бактерий. Мало того, что пораженные ароматизаторами макрофаги хуже справлялись с потенциально опасными микробами. Так еще они провоцируют выработку белков, которые могут стать причиной возникновения воспалений. Опять же, это не доказано, но любители вейпов могут быть меньше защищены от болезней.
Читайте также: Может ли вейп взорваться? В ходе эксперимента также было выяснено, что уровень вреда от жидкости зависит от ее вкуса.
То есть, некоторые жидкости для вейпа вредят легким и иммунитету больше, чем остальные. В этом конкретном случае самыми опасными оказались жидкости со вкусом банана и шоколада.
Ученым необходимо изучить их состав более подробно. Но они уже советуют людям обходить стороной такие жидкости. Так, на всякий случай. Производителей жидкостей для вейпа очень много и все используют разные составы. Однако натуральный ванилин в магазинах и в готовой продукции тем более — большая редкость, потому что цена его, хоть и отличается в меньшую сторону от цены на ваниль, но остаётся достаточно высокой.
Поэтому повсеместно используется ароматизатор ванилин, идентичный натуральному, или его синтетический «собрат». Вред ароматизатора, идентичного натуральному ванилин, обуславливается наличием в нём не полезных для здоровья химических соединений.
Самым опасным является добавка кумарин, токсичное действие которой разрушает печень. Понятно, что полезными свойствами натурального ванилина идентичный ему ароматизатор не обладает. Ароматизаторы, большей частью искусственные, хоть и наносят вред здоровью, но не такой значительный, как другие пищевые добавки.
Существенный вред здоровью, особенно детскому, может нанести только интенсивное употребление продуктов с синтетическими ароматизаторами. Длительное употребление продуктов, содержащих высокие концентрации искусственных ароматизаторов, может негативно повлиять на печень.
Косвенно вкусоароматические добавки влияют на увеличение веса, поскольку вызывают повышенный аппетит. Нельзя забывать и об аллергической непереносимости каких либо видов ароматизаторов. Если говорить о безопасных пищевых ароматизаторах, то следует сказать что большинство пищевых ароматизаторов безопасно, если употреблять их в разумных количествах, то есть понемногу и не каждый день. Предпочтение, конечно же, следует отдавать натуральным или идентичным им ароматизаторам, а употребление продуктов с искусственными ароматизаторами sympaty.
Многие растения содержат в своем составе биологически активные вещества, которые могут оказать негативное влияние на здоровье человека. Например, мята. Казалось бы, безобидная травка, но на самом деле в ней содержится в небольших количествах пулегон компонент эфирных масел. Пулегон способен оказывать токсическое воздействие на печень. Поэтому, например, если концентрированные экстракты из мяты не очистить, то при их попадании в организм в большом количестве могут быть негативные последствия.
На сегодняшний день деление ароматизаторов на натуральные, идентичные натуральным и искусственные уже устарело, хотя все еще на слуху. Теперь принята более лаконичная классификация: выделяют либо натуральные ароматизаторы, либо просто ароматизаторы. Первая группа включает в себя ароматизаторы, полученные из натурального сырья. Вторая — созданные в процессе химического синтеза вещества: либо искусственные, либо полностью повторяющие формулу натуральных вкусоароматических веществ, то есть идентичные им.
Что касается искусственных ароматизаторов — да, они уже не повторяют формулу натуральных и синтезируются в лабораториях с нуля.
Но опять же: в пищевой продукции используются только те, которые входят в перечень разрешенных веществ, которые прошли токсикологическую оценку и не принесут вреда здоровью. Это вряд ли. Если переборщить, это не улучшит вкус, однако сильно повысит стоимость продукта, а в этом производитель не заинтересован.
Производство и продажа жидких пищевых ароматизаторов оптом и в розницу. BLR Белоруссия. Избранное 0 Корзина. Главная Статьи Вредны ли пищевые ароматизаторы?
Вредны ли пищевые ароматизаторы? Что такое пищевые ароматизаторы и зачем они нужны?
